Crumble aux pommes, sans beurre !
Ingrédients :
-
4 pommes
-
2 à 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
-
1 cuillère à soupe de miel
-
1 cuillère à café de cannelle en poudre
-
50 g d’amande en poudre (ou effilées)
-
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
-
50 g de farine
-
Préchauffer le four à 180 °C
-
Couper les pommes en dés. Dans un saladier les mélanger avec 1 cuillère à soupe de miel (ou de sucre) et la cannelle.
-
Verser le mélange dans un plat allant au four
-
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande, 2 cuillères à soupe de sucre et l’huile d’olive.
Pétrir le tout, et ajouter un peu d’eau si besoin.
-
Répartir ensuite la pâte sur les pommes, puis enfourner pendant 20-25 min.
-
Bon appétit !
Verser les pommes dans un plat allant au four (pensez à ajouter quelques gouttes de citron pour éviter que les pommes s’oxydent)
Crumble avant cuisson, à enfourner pendant 20 min au four
